SL
SL EN HR

Rheon Cornucopia KN 050

NOVO: RHEON CORNUCOPIA KN 050 

Zmogljiv, prilagodljiv, uporaben in zanesljiv pomočnik v različnih segmentih živilske panoge.

Primeren za uporabo v:

  • proizvodnji pekarskega peciva in slaščic
  • konditorski industriji
  • pripravi gotovih jedi
  • gastronomiji, catering-u
  • proizvodnji slanih in sladkih prigrizkov
  • mesno predelovalni industriji…

Rheon Encrusting CORNUCOPIA KN 050

  • Oblikovanje izdelkov iz dveh slojev: zunanji obod in notranji sloj ali polnilo oz. nadev
  • Razpon mas v območju od 10 g do 250 g, glede na dimenzije in vrsto izdelka
  • Kapaciteta:
    – 10 do 100 kosov/min, z ozirom na dimenzije in vrsto izdelka
    – maksimalna skupna kapaciteta: do 280 kg/h
  • Obdelava različnih vrst testa na osnovi krompirja, riža, zdroba in drugih surovin
  • Obdelava sladkih mas in zmesi na osnovi čokolade, sadja, svežega sira, sladoleda…
  • Obdelava pikantnih mas na osnovi mletega mesa, rib, zelenjave, sira…
  • Higienična izvedba, enostavno in temeljito čiščenje
  • Uporabniku prijazno upravljanje stroja
  • Majhna poraba prostora

Oblikovanje izdelkov s strojem KN 050:

Proizvodnja cmokov s strojem Rheon KN
Proizvodnja cmokov s strojem Rheon KN
Rheon opcija: Ultrasonic slicer
Rheon opcija: Ultrasonic slicer
Rheon opcija, naprava za avtomatsko odlaganje na pladnje
Rheon opcija, naprava za avtomatsko odlaganje na pladnje
Izdelek z odprtim vrhom, OPEN-TOP - sadna košarica ali mini pizza
Izdelek z odprtim vrhom, OPEN-TOP - sadna košarica ali mini pizza
Coxinha
Coxinha
Sadna košarica
Sadna košarica

Modularna zasnova z veliko izbiro dodatnih orodij in naprav, za individualne zahteve uporabnikov: 

  • Polnjenje izdelka dvema nadevoma
  • Vstavljanje trdnih polnil (kuhano jajce, kosi sadja, klobasice , ipd)
  • Odlaganje izdelkov na pladnje
  • Giljotina
  • Ultrazvočni sistem za rezanje
  • Različne naprave za dekoriranje izdelkov

Več o tehnologiji RHEON ENCRUSTING, lahko preberete TUKAJ.

Opcija: ULTRASONIC SLICER

KN 050, tehnični podatki:

Širina 1.718 mm
Dolžina 875 mm
Višina 1.362 mm
Volumen zalogovnika 2 x 12 L
Teža stroja ca. 410 kg
El. priključek 400 V, 1,47 kW

Imate vprašanje?



 *Strinjam se, da podjetje Uršič d.o.o. hrani osebne podatke, ki so navedeni v obrazcu, za interno rabo in jih uporabi za komunikacijo z menoj za potrebe oddanega povpraševanja. Uporabnik lahko kadarkoli zahteva izbris osebnih podatkov prek e-maila ursic@ursic.si