Kompaktne hladilne in zamrzovalne naprave WACHTEL COSERV
Wachtel COSERV, kompaktne komore za zamrzovanje in skladiščenje nepakiranih pekarskih izdelkov, na pladnjih
- Za pladnje dimenzije 600 x 800 mm ali 600 x 400 mm
- Kompaktne enote, pripravljena za priklop
- Modularni sistem za naknadno dodajanje enot (4, 6, 8, 10 enot)
- Standardno: 10 nosilcev za pladnje / enoto
- Nosilci so nastavljivi po višini
- Napredni WACHTEL sistem vodenja zraka, ki v povezavi s pametno regulacijo, zagotavlja minimalno gibanje zraka in s tem optimalne skladiščne pogoje. Kljub izredno nizkim temperaturam, je vlažnost v komorah visoka, izsuševanje izdelkov, izguba teže in aromatičnih snovi med skladiščenjem, pa je zato minimalna
Wachtel CONSERV, komora za zamrzovanje in skladiščenje nepakiranih pekovskih izdelkov, na pladnjih
COSERV K
Področje temperature: -25°C do -10°C
| Velikosti modela: | Zunanje dimenzije: |
| K-4 | 1990 x 1110 x 2540 mm |
| K-6 | 2865 x 1110 x 2540 mm |
| K-8 | 3740 x 1110 x 2540 mm |
| K-10 | 4615 x 1100 x 2540 mm |
COSERV E, z ločeno enoto za šokiranje
Področje temperature: -35°C do -5°C
| Velikosti modela: | Zunanje dimenzije: |
| E-3 | 2165 x 1180 x 2340 mm |
| E-5 | 3040 x 1180 x 2340 mm |
| E-7 | 3915 x 1180 x 2340 mm |
| E-9 | 4800 x 1335 x 2340 mm |