Namizni spiralni mešalci DIOSNA SP 12
Namizni spiralni mešalec DIOSNA SP 12
Primeren je za pizzerije, restavracije, hotelske kuhinje, B&B penzione, turistične kmetije, catering, skratka za vse dejavnosti, v katerih dnevno pripravljate svež kruh in pecivo za svoje goste.
Precizna izdelava mešalne spirale in kotla, v povezavi z ustrezno dimenzioniranim pogonom, omogočajo optimalneni razvoj testa, odlično vpijanje vode, brez pregrevanja in nepotrebnih mehanskih obremenitev testa.
Izvedba:
- Stacionarna, za postavitev na delovno mizo
- Kotel in mešalna spirala iz nerjavečega jekla
- Kompaktna izvedba, gladke površine brez skritih robov, za učinkovito čiščenje
- Pokrov popolnoma pokriva kotel, s končnim stikalom
- Dve hitrosti mešanja
- Upravljanje: standard model D: i-Timer, dve signalni uri, avtomatski preklop iz prve v drugo hitrost
Opcije:
- Programsko upravljanje (modeli A): Data Memory CS03, 99 receptur /5 korakov
- Regulacija mešanja na osnovi temperature ali energije v kombinaciji s CS03
- Frekvenčni pretvornik za brezstopenjsko regulacijo hitrosti mešanja, v kombinaciji s CS03
DIOSNA DATA MEMORY CS03
Tehnični podatki:
| MODEL | SP 12 D |
| Kapaciteta testa (max) | 12 kg |
| Kapaciteta moke (max) | 8 kg |
| Volumen kotla | 22 L |
| Pogon orodja | 0,44 / 0,9 kW |
| Varovalke | 4 A |
| Teža stroja | 125 kg |
| Dimenzije stroja
širina |
402 mm |