Friteza FETTBOY

Mobilna friteza FETTBOY DIGITAL i stolna friteza FETTBOY 93 prikladne su za manje količine, od 20 do 30 komada po ciklusu proizvodnje.

FETTBOY DIGITAL ima, kao dodatnu jedinicu, digitalni nadzor zagrijavanja za minimalne temperaturne oscilacije, a također ima zaslon na kojem je prikazana željena/stvarna temperatura te na taj način osigurava korištenje manje količine masti/ulja.

Osnovni model je stolna friteza koja ima dvije košare za prženje i pokrov.

Specifikacije

• Digitalni nadzor zagrijavanja i nadzor temperature
• Dodatna jedinica za manje količine
• Postupak pečenja je vidljiv
• Prijenosni stolni model, samostojeći model s opcijskim mobilnim postoljem
• Odgovarajući pokrov za paru
• Mobilno postolje (opcijski)

Tehnički podaci

• Dužina: 1250 mm
• Širina: 750 mm
• Visina: 250 mm; s opcijskim postoljem: 1080 mm
• Neto težina: cca. 52 kg
• El. priključak: 230 / 400 V – 50 Hz
• Napajanje: 5,0 kW
• Kapacitet masti/ulja: cca. 17 l