Konvekcijska peć na kolica DEBAG MONSUN S4
Peć za 2 kolica za limove, min. potrošnja energije i prostora zahvaljujući Monsun principu pećenja.
Monsun TWIN odlikuje se svojom sposobnošću štednje prostorom: proizvodi peku se na 2 kolica ujedno. To znaći u jendnakom vremenu ispećete 2x više. Peć je vrlo ekonomična i pogodna za pećenje velikih količina.
Koristi se za: tradicionalne pekarne, trgovine, gastronomiju.
Prednosti:
- Tradicionalna peć za pećenje na kolicima sa limova, sa ugradjenomo Monsun tehnologijom
- Max. kvalitet pećenja
- Energetsko varčna (priključna moč samo 63 kW)
- Nasičena para
- TWIN – dupla peć za velike količine
Upravljanje:
- Programsko upravljanje PRO
- Kompjutorsko upravljanje preko displaya na dodir – TOUCH
Konvekcijska peć na kolica DEBAG MONSUN S4
Tehnički podaci:
| MODEL | MONSUN S4 | MONSUN TWIN | MONSUN TWIN modul |
| Vanjske dimenzije (Š x G x V) | 1350 x 2540 x 2960 mm | 1350 x 3130 x 2960 mm | 1350 x 3130 x 2960 mm |
| Težina peći (neto) | 2000 kg | 2600 kg | 2940 kg vklj. modul |
| Max. pećna površina | 9,5 m2 | 16,3 m2 | 16,3 / 10,8 m2 |
| Dimenzije limova | 580 x 780 mm | 580 x 780 mm | 580 x 780 mm |
| Razmak među limova /svijetla višina (modul) | 73/85/125 mm | 85/125 mm | 140 mm |
| Br. limova | 21/18/12 | 2 x 18/12 | 18 |
| Br. etaža ( modul) | – | – | 9 |
| Priključna snaga (el/ulje/gas) | 50/63/63 kW | – /120/120 kW | – /120/120 kW |