Pizza peči na drva ali plin ALFA PRO
Sodobne kompaktne peči, na drva ali plin, za peko pic – lahko pa se jo uporablja tudi za peko kruha, mesa in ostalih jedi.
- Kompaktne – najmanjša s samo 70 cm globine
- Na voljo s podstavkom ali kot namizni model
- V 30 min dosežejo 450°C
- Brez zamudne instalacije – pripravljene na uporabo
- Napolitanska pica pečena v samo 1 min
- Primerne tako za kuhinjo kot tudi kioske, tovornjake s hrano in zunanje prostore
Pizza peči na drva ali plin ALFA PRO
Modeli na drva:
Tehnični podatki:
| MODELI: | QUATRO TOP* | QUATTRO* | OPERA* | QUICK* |
| Dimenzije (ŠxGxV) | 115 x 89 x 72 cm | 115 x 89 x 160 cm | 146 x 150 x 170 cm | 136 x 125 x 175 cm |
| Not. dimenzije (ŠxGxV) | 90 x 60 x 8 cm | 90 x 60 x 8 cm | 120 x 100 x 8 cm | 120 x 90 x 8 cm |
| Kapaciteta | 3 pice | 3 pice | 7 pic | 6 pic |
| Čas segrevanja | 20′ za 200°C 30′ za 450°C |
20′ za 200°C 30′ za 450°C |
20′ za 200°C 30′ za 450°C |
20′ za 200°C 30′ za 450°C |
| Št. pic/h | 60 pic/h | 60 pic/h | 150 pic/h | 110 pic/h |
| Teža | 195 kg | 240 kg | 450 kg | 330 kg |
*možna tudi izvedba na plin
Modeli na plin:
Tehnični podatki:
| MODELI: | QUBO 70 / 90 | SPARTACO | PIAZZA |
| Dimenzije (ŠxGxV) | 89 x 70 / 90 x 111 cm | 89 x 95 x 112 cm | 89 x 90 x 115 cm |
| Not. dimenzije (ŠxGxV) | 70 x 35 / 66 x 5 cm | 70 x 66 x 5 cm | 70 x 66 x 5 cm |
| Kapaciteta | 2 / 4 pice | 4 pice | 4 pice |
| Čas segrevanja | 15′ za 200°C 30′ za 450°C |
15′ za 200°C 30′ za 450°C |
15′ za 200°C 30′ za 450°C |
| Št. pic/h | 50 / 80 pic/h | 80 pic/h | 80 pic/h |
| Teža | 142 / 185 kg | 200 kg | 180 kg |