SL
SL EN HR

Avtomatski delilni in oblikovalni stroj za testo Fortuna PRIMUS

PRIMUS avtomatski stroj za deljenje in okroglo oblikovanje testa.

Primeren za obdelavo različnih vrst testa: od mehkega testa za krofe, običajnih vrst testa za pekovsko pecivo, kot so na primer žemlje, kajzerice, mini štručke, kot tudi za hladno, bolj čvrsto testo za preste.

Lastnosti:

  • Nežna obdelava precej različnih konsistenc testa, brez stresa
  • Različni modeli za različna področja deljenja
  • 4-, 5- in/ali  6-vrstna proizvodnja, nastavljiva razdelitev izhodnega transporterja
  • Ekran na dotik za enostavno upravljanje
  • Konstrukcija omogoča hitro in učinkovito čiščenje, higienski koncept
  • Lahko ga vključimo v avtomatsko linijo za oblikovanje in fermentacijo pekovskega peciva

Fortuna PRIMUS

Tehnični podatki:

MODEL 4-R 5-R 5-R
Kapaciteta 4800 kos/h pri 20 taktih/min 6000 kos/h pri 20 taktih/min 7200 kos/h pri 20 taktih/min
Področje deljenja/model 24-60 g
35-80 g
40-100 g
60-125 g
24-60 g
35-80 g
40-100 g
60-125 g
24-60 g
35-80 g
40-100 g

Imate vprašanje?



 *Strinjam se, da podjetje Uršič d.o.o. hrani osebne podatke, ki so navedeni v obrazcu, za interno rabo in jih uporabi za komunikacijo z menoj za potrebe oddanega povpraševanja. Uporabnik lahko kadarkoli zahteva izbris osebnih podatkov prek e-maila ursic@ursic.si