SL
SL HR

Linija za oblikovanje rogljičkov CTR

Mini linija CTR je prva izbira za  avtomatsko proizvodnjo francoskih rogljičkov in različnih zavitih izdelkov, ko ročna proizvodnja ne zadostuje več in želimo organizirati fleksibilno proizvodnjo ob uporabi tradicionalnih receptur.

Omogoča hitro in ekonomično proizvodnjo  t.i. zavitega peciva različnih oblik, v območju mas  od 10-15 g naprej, ter kapacitetami proizvodnje do 4.800 polnjenih izdelkov/h ter do 5.000 ne-polnjenih izdelkov/h, glede na vrsto in dimenzije izdelka.

Z linijo CTR v ustrezni konfiguraciji, lahko proizvajamo:

  • francoske rogljičke z nadevom ali brez, različnih velikosti in oblik
  • kifeljčke
  • bamberger-je
  • »kornspitz« štručke
  •  slanike
  •  mini baget,…

Linija za oblikovanje rogljičkov CTR

V linijo CTR lahko vključimo različne dodatne naprave in zavijalne sisteme, kar omogoča veliko fleksibilnost proizvodnje:

  • Naprave za doziranje nadevov
  • CRH, za oblikovanje ne-polnjenih izdelkov
  • CCH, za oblikovanje ne-polnjenih izdelkov z izrazitimi konturami
  • FRH, za oblikovanje polnjenih izdelkov
  • CSV, za oblikovanje polnjenih in ne-polnjenih rogljičkov
  • Dodatna miza za ročno končno oblikovanje posebnih izdelkov
izd-pek-make-up-croissant

Primeri postavitev:

1. Linija CTR z dvema napravama za oblikovanje rogljičkov: z nadevom (FRH) in brez nadeva (CRH) 

Linija za oblikovanje rogljičkov CTR-02
Linija za oblikovanje rogljičkov CTR-03

(dimenzije so zgolj informativne)

2. Linija CTR z dvema napravama za oblikovanje rogljičkov: z nadevom (FRH) in brez nadeva (CRH), ter dodatno mizo za ročno končno oblikovanje izdelkov.

Linija za oblikovanje rogljičkov CTR-04
Linija za oblikovanje rogljičkov CTR-05

(dimenzije so zgolj informativne)

3. Linija CTR z vakuumsko napravo za oblikovanje rogljičkov (CSV-500), z nadevom in brez nadeva. 

Linija za oblikovanje rogljičkov CTR-06
Linija za oblikovanje rogljičkov CTR-07

(dimenzije so zgolj informativne)

4. Linija CTR z vakuumsko napravo za oblikovanje rogljičkov (CSV-COMPACT), z nadevom in brez nadeva. 

Linija za oblikovanje rogljičkov CTR-08
Linija za oblikovanje rogljičkov CTR-09

(dimenzije so zgolj informativne)

Imate vprašanje?



 *Strinjam se, da podjetje Uršič d.o.o. hrani osebne podatke, ki so navedeni v obrazcu, za interno rabo in jih uporabi za komunikacijo z menoj za potrebe oddanega povpraševanja. Uporabnik lahko kadarkoli zahteva izbris osebnih podatkov prek e-maila ursic@ursic.si