SL
SL HR

Aroma ECOLINE Comfort

Fermentorji za pripravo predtesta na osnovi termične obdelave, kapacitete od 300 do 500 kg/šaržo.

Namenjeni za pripravo predtesta s pomočjo termične obdelave, iz mešanic mlevskih izdelkov in semen z vodo, v razmerju suha snov : voda = 100 : 200-300.

Primerni za uporabo tehnologije Aromastück® s starterji DIOStart aroma, ter pripravo predtesta s pomočjo tradicionalnih postopkov nabrekanja in termične obdelave („Quellstück“/“Brühstück“/”Kochstück”).

Izvedba:

  • 3-slojna posoda iz nerjavečega jekla
  • premična izvedba
  • posebno sidrasto mešalo za mešanje s čistilci sten in dna posode
  • kontrolna odprtina s pokrovom DN 400, opremljena s končnim stikalom
  • izvedba Comfort z dozirno črpalko in cevjo, za udobno prečrpavanje gotove mase v ločeno napravo za hlajenje in skladiščenje ali drugo posodo za nadalnje delo
  • SPS regulacija z možnostjo programiranja 5 receptur

DIOStart aroma

aroma-ecoline-comfort-1
aroma-ecoline-comfort-2
aroma-ecoline-comfort-3

Modeli A Ecoline Comfort H:

  • ogrevanje preko vodnega plašča
  • brez hlajenja
MODELI:  A 300 H Ecoline Comfort  A 500 H Ecoline Comfort
Min. količina proizvodnje predtesta/šaržo 180 kg 300 kg
Maks. količina proizvodnje Aromastück® predtesta/šaržo 300 kg 500 kg
Volumen posode 430 L 650 L
Maksimalna temperatura izdelka 85°C 85°C
Moč motorja mešala 1,5 kW 1,5 kW
Moč motorja črpalke (Comfort) 1,5 kW 1,5 kW
Moč ogrevanja 13,5 kW 18 kW
Teža 600 kg 710 kg
Dimenzije:
višina
širina
dolžina
višina za polnjenje
višina praznjenja
1.810 mm
1.300 mm
1.400 mm
1.265 mm
fleksibilna cev
2.030 mm
1.300 mm
1.400 mm
1.490 mm
fleksibilna cev
Priporočeni starter DIOStart aroma DIOStart aroma

Modeli A Ecoline Comfort K

  • izvedba z enoto za temperiranje (Pillow-platte tehnologija)
  • za hlajenje in skladiščenje pripravljenega Aromastück® predtesta do porabe
MODELI:  A 300 K Ecoline Comfort  A 500 K Ecoline Comfort
Min. količina proizvodnje predtesta /šaržo 180kg 300kg
Maks. količina proizvodnje Aromastück® predtesta/šaržo 300kg 500kg
Volumen posode 430l 650l
Maksimalna temperatura izdelka 14°C 14°C
Moč motorja mešala 1,5 kW 1,5 kW
Moč motorja črpalke (Comfort) 1,5 kW 1,5 kW
Teža 400kg 470kg
Dimenzije:
višina
širina
dolžina
višina za polnjenje
višina praznjenja
1.810 mm
1.260 mm
1.435 mm
1.265 mm
fleksibilna cev
2.030 mm
1.260 mm
1.410 mm
1.490 mm
fleksibilna cev
Priporočeni starter DIOStart aroma DIOStart aroma

Imate vprašanje?



 *Strinjam se, da podjetje Uršič d.o.o. hrani osebne podatke, ki so navedeni v obrazcu, za interno rabo in jih uporabi za komunikacijo z menoj za potrebe oddanega povpraševanja. Uporabnik lahko kadarkoli zahteva izbris osebnih podatkov prek e-maila ursic@ursic.si