Linije za oblikovanje finih i rustikalnih peciva
Koncept linija nudi visoki stupanj automatizacije proizvodnje i ujedinjuje različite faze proizvodnog procesa:
- rezanje i ovlaživanje tijesta
- oblikovanje dekoracija
- automatsko doziranje nadjeva
- posipanje sjemenka
- konačno oblikovanje proizvoda putem preklapanja, savijanja, narezivanja
- automatsko odlaganje proizvoda na limove ili predaju na transportni sistem fermentacije i smrzavanja
Linija za finia i rustikalnih peciva
Modularni koncept za konfiguraciju linije prema individualnim zahtijevima korisnika.
Tašnice, savijaće, jastučići
Puževi, gnijezda, potice, savijaće
Pecivo sa dekorativnom mrežicom, pletenice
Francuske kiflice
Frkano pecivo
Snack
Specialni proizvodi
Keksi, figure
Tijestana podloška za pizzu
