RHEON strojevi & linije za proizvodnju hrane
Učinkoviti i praktični strojevi i linije Rheon ENCRUSTING KN, za profesionalnu upotrebu u:
- u pekarama i slastičarnicam
- u konditorskoj industriji
- u pogonima za pripremu gotovih jela
- u gastronomiji i cateringu
- u proizvodnji slanih i slatkih zalogaja
- u industriji prerade mesa…
Rheon ENCRUSTING,
strojevi za oblikovanje proizvoda na principu uvijanju i zatvaranju jednog materijala u drugi. Osnovni proizvod stroja Rheon Encrusting je zatvorena ili otvorena kuglica ili valjušak koji se sastoji od dvoje ili troje koncentrična sloja. Vanjski sloj je tijesto, slatka ili začinjena masa ili smjesa. Unutarnji sloj (nadjev) može imati prilično proizvoljnu konzistenciju. Pomoću dodatnog dozatora proizvod se može napuniti s dva različita punila.
Rheon V4 STRESS FREE®
vrhunski sistemi za jednakomjerno dijeljenje vrlo mekanih vrsta tijesta proizvodnju rustikalnih pekarskih proizvoda, kao na primjer ciabatta, baget, isl.
Rheon V 4 LINE
kompletne linije za proizvodnju pekarskih i slastičasrkih proizvoda: TRADICIONALNI KRUH N PECIVO, BAGUETTE, PIZZA, FINO PECIVO, CROISSANT.
