HR
SL HR

Električna etažna peć Debag Helios

Modularna peć, za klasično pečenje u mirnoj atmosferi, na kamenoj ploči.

Idealna za pečenje kruha, peciva i slastičarskih proizvoda u pekarnici, slastičarnici, velikoj kuhinji ili na prodajnom mjestu.

  • Dostupan je u srebrnoj ili crnoj boji i u raznim veličinama.
  • 1 – 5 etaža, jedna iznad druge
  • Unutrašnja dimenzije etaže (širina x dubina): 600 x 400 mm / 600 x 800 mm / 800 x 600 mm / 1200 x 800 mm
  • Samostalan aparat za proizvodnju pare, odvojen za svaku etažu.
  • Individualna regulacija gornje/donje temperature u svakoj etaže

Opcije:

  • kondezacijska hauba
  • postolje za limove
  • fermentacijska komora

Etažne infra peči

IZD-PEČI-EL-ETAŽNA-helios-sl-01
HELIOS 8060/1 PRO, 3 etaže in vzhajalna komora s steklom na vratih
HELIOS 8060/1 PRO, 3 etaže in vzhajalna komora s steklom na vratih
HELIOS 89120/3 PRO, s podstavkom z pladnje in napo
HELIOS 89120/3 PRO, s podstavkom z pladnje in napo

Upravljanje peći:

  • Programska PRO regulacija (99 programa pečenja, automatsko otvaranje klapne za paru, USB ulaz, FIlialNet)
  • Analogna regulacija MAN (ručno podešavanje vremena pečenje i gornje / donje temperature, ručno dodavanje pare, ručno otvaranje klapne za paru)
Programsko upravljanje DEBAG  PRO  (  99  avtomatskih programov peke,  avtomatsko dodajanje pare in odpiranje lopute, USB vhod,  FilialNet)
Programsko upravljanje DEBAG PRO ( 99 avtomatskih programov peke, avtomatsko dodajanje pare in odpiranje lopute, USB vhod, FilialNet)
Ročno upravljanje DEBAG MAN (ročna nastavitev zgornje / spodnje temperature, ročno dodajanje pare in odpiranje lopute za paro )
Ročno upravljanje DEBAG MAN (ročna nastavitev zgornje / spodnje temperature, ročno dodajanje pare in odpiranje lopute za paro )

Tehnički podaci  –  za pojedinačnu etažu

MODEL

Imate vprašanje?



 *Strinjam se, da podjetje Uršič d.o.o. hrani osebne podatke, ki so navedeni v obrazcu, za interno rabo in jih uporabi za komunikacijo z menoj za potrebe oddanega povpraševanja. Uporabnik lahko kadarkoli zahteva izbris osebnih podatkov prek e-maila ursic@ursic.si