HR
SL HR

Protoćni uređaj za hlađenje vode DELTA DKS TOP 300 EF

Protoćni uređaj za hlađenje vode za tijesto, sa duplom kapacitetom hlađenja.

Kapaciete ohlađene vode: 40 – 300 L vode / h.

Kod pripreme tijesta, važno je  da se  dodaje hladna vode, da se spriječi početak fermentacije, več tekom zamijesa.

Posebno ljetnim mjesecima, može biti temperatura vodovodne vode u cijevima, dosta visoka. U takvom slučaju, hladnjak vode omogučuje dodatno hlađenje vode.

Sistem radi bez dodatne pumpe i može se kombinirati sa svakim dozatorom vode.

Izvedba:

  • U modelu DKS TOP 300 EF ugrađenu su dva kontejnera za dvostupanjsko hlađenje vode
  • Kompaktna jedinica, spremna za priključivanje, robusno kućište iz nehrđajućeg čelika.
  • Higienski, zatvoren, protočni sistem.
  • Izolacija: 25 mm PUR
  • Ledena plast na površini vode u kontejneru, koja se stvara u fazi mirovanja uređaja, služi za energetsku rezervu i osigurava odlično hlađenje protočne vode
  • Moguće podešavanje zimska/ljetna sezona, za uštedu energije

Kapaciteta hlađenja:

Kod temperature ulazne vode +15°C, temperatura izlazne vode je:
10 L: +1°C do +2°C
20 L: +1°C do +2°C
30 L: +2°C

Preporučuje se mirovanje uređaja za ponovno hlađenje vode: 5 – 15 min, zavisno od količine oduzete vode.

Dodatna oprema:

  • Zidna konzola
  • Set ventila = 2 tripotna ventila za kombinaciju hladnjaka vode sa uređajem za mješanje i doziranje vode, sa dva priključka

Hladilnik vode DELTA DKS TOP 300 EF

DKS - princip delovanja
DKS - princip delovanja

Tehnički podaci:

MODEL DKS TOP 300 EF
Kapaciteta hlađenja vode do 300 L/h
Rashladno sredstvo R 290
Temperatura ohlađene vode 0,5 – 3°C
Protok vode (zavisi od pritiska ulazne vode) 12- 40 L/min
Pritisak vode 1-5 kg/cm2
Max. testiran pritisak vode 7 kg/cm2
Snaga kompresora 2250 W (2 x 1125 W)
Priključak cjevi (ulazna / izlazna) R 1/2”
El. priključak 220-240 V, 50 Hz
Neto težina 95 kg
Vanjske dimenzije (V x Š x D) 94 x 100 x 53,5 mm
Volumen kontejnera (vodna kupka) 144 L (2 X 72 L)

Imate vprašanje?



 *Strinjam se, da podjetje Uršič d.o.o. hrani osebne podatke, ki so navedeni v obrazcu, za interno rabo in jih uporabi za komunikacijo z menoj za potrebe oddanega povpraševanja. Uporabnik lahko kadarkoli zahteva izbris osebnih podatkov prek e-maila ursic@ursic.si